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2017
10/26
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
長野は佐久の酒。
ひやおろし「満ち月」です。
冷温でスタートするも、アルコール香がキツいし辛い。。
常温放置で翌日。
淡くもふくよかな旨みが心地よく、キレもやわらかになりました。
サーモンのカルパッチョとともに。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
澤の花 （長野 / 伴野酒造）
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