長野県 / 大澤酒造 / 明鏡止水
3.90
レビュー数：417
2022
7/9
満足度 4.0
明鏡止水 純米大吟醸 m'21 以前呑んだのは、違う仕込み方だったと思いますが 確か、綺麗な水で仕込むお酒ってことだったので また惹かれて購入してみました。 フルーティ、ジューシーではないけれど ふっと微かに鼻にぬけるアル臭 爽やかな甘味、ほのかな酸味 ほのかな苦味とわずかな辛みでスッと消え 後に米の旨味 インパクトは強くないけど、きれいな水的な 美味しい食中酒です。
特定名称 純米大吟醸
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