岐阜県 / 玉泉堂酒造 / 無風
3.39
レビュー数:91
2022
7/7
満足度 4.0
無風 むかで 山田錦50 山田錦等外米使用 精米50% アルコール15-16% ムカデラベルのこちらは、等外米を使用しているため、特定名称酒の表示が出来ないがスペックは純米吟醸と同程度。 穏やかな上立香で色味はほぼ無く、柔らかな口当たりで甘さは程よく、味わい山田錦感ありしっかり強め、半年間瓶貯蔵の軽い熟成でどこか昔ながらの味わいも感じ軽めの辛口ですっきり、苦味は比較的強めで、少し苦いかなぁ〜、そこを除けば全体的に程よい味わい #note73
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