兵庫県 / 奥藤商事 / 忠臣蔵
3.40
レビュー数:42
2022
7/5
満足度 4.0
忠臣蔵 山廃純米 蔵元で購入 冷酒で酸味辛味甘味苦味のバランス良く余韻長めで美味しい! このお酒も夢錦を使用しているので上高夢錦のように後味に癖があるのかなと思っていましたが、まろやかでコクがあり美味しかったです。 ぬる燗では辛味が増しました。 2日目、一口目は辛味が増ししましたが二口目から昨日とあまり変化無く美味しかったです。
特定名称 純米
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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