山口県 / 堀江酒場 / 金雀
4.49
レビュー数：509
2022
6/30
満足度 4.5
金雀 純米吟醸 秘伝隠生酛 山廃生の次は生酛で。 パイン風の香りから、甘旨いところまで系統は山廃生と同じ味わいで間違いなく美味しいやつ。 山廃生と比べるとカッ！としたキレは息をひそめ、優しくキレます。 どちらが好みかと言われると難しいですが、 個人的にはただ美味しいだけじゃ終わらない感じも、変化に富んだところも山廃生かなあ… でもどちらも間違いなく美味しい！ ラベルの潔さもなんか良い！笑
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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