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2022
6/25
惣N郎 さん
満足度 3.5
クラッシック 白菊
気まぐれで巡回ルート外にお店開拓をし、憧れだった富久千代さんの一本を入手できました。でも恐る恐るで普通価格帯ですけど… ひとつ前があの川中島幻舞なので、相対的に甘みが弱いのは致し方ないのですが、雄町とも違う特徴的な香りと酸味と、やや強めの穀物感が感じられます。クラッシックといいつつ意図的に現代らしい食中酒を狙った設計と思いました。栓が吹き飛ぶようなガス感はなかったです。→雑味が際立ってきたので評価下げました。精米歩合60% ¥2654(税別)特定名称 特別純米
原料米 白菊
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
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