-
2022
6/22
Masaki Murata さん
満足度 5.0
W 赤磐雄町50 純米 無濾過生原酒
洋梨と梨を足したようなフルーティで爽やかな甘い香りがする。
呑んでみるとまさにジューシーな梨の果汁を感じる甘くて爽やかな味わいを感じ、日本酒度-6らしい甘さが有るが程よい酸味で甘ったるくしないあたりがまさに梨の果汁を感じる風味に感じたのだと思う。
日本酒をあまり飲んだことがない人や女性が最初にこれを呑んだら日本酒が好きになりそうな予感がするくらい非常に美味しく呑めた。
自分は-5℃保存の冷蔵庫から開けてすぐ呑んだが、温まってくるとバランスが崩れるのでキンキンに冷やして呑むのが一番美味しいと思った。
文句無しの5点満点だが、6点を付けたいくらい自分の中ではトップ3に入るであろう素晴らしい出来だと思う。特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
W(ダブリュー) (岐阜 / 渡辺酒造店)