兵庫県 / 下村酒造店 / 喜八
3.25
レビュー数:15
2022
6/20
満足度 4.0
奥播磨 喜八 純米吟醸生R2BY 奥播磨の酒屋さんPB「喜八」の生を1年寝かしてから出荷されたとのこと。燗でいただくつもりだったのですが、事情により冷やで。 薄らと色がついていて、少しアル感のある香りはクラシックな味わいを想像させます。口にすると米の旨味をぎゅっと濃縮したようなコクと柔らかい酸味のどっしりとした味わいを感じます。ただ、薄らとした辛味で綺麗にきれていくので、もっさり感なくスーッと飲み続けられます。燗にするとより円くなりそうな、濃醇辛口の美味しい酒だと思います。
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