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2022
6/19
くろーばー さん
満足度 4.0
百十郎 純米吟醸 G-mid
私のいま住んでる愛知県小牧市から、車で30分程度にある蔵
渋、酸強め、、それでも米うましっかり、水キレイ。
天ぷらや、オリーブオイルを使った料理に合うかなと、
無理やり漬物にオリーブオイルかけてチーズを添えてますw
貧乏人なんで普段からよくやってますが。
とくに炭酸注入してからは。。
炭酸入れてからは、渋が少しまろやかになり、、
米うまがさらに増します。
辛くなったりもしちゃうのに、、
これもまた成功例
百十郎は何度か呑んでますが、
このG-midは試飲しかしたことなくて、、
そこまでストライクではないのに、
少し気がかりなあのコ的存在。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
百十郎 （岐阜 / 林本店）
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