兵庫県 / 富久錦 / 純青
3.43
レビュー数：106
2022
6/18
満足度 4.0
純青 生酛特別純米 山田錦 蔵元で購入 冷酒で僅かにシュワ感、甘味旨味、僅かに酸味で辛味の余韻長めでした。 燗酒で甘味が少し減ったかな～ 美味しいお酒でした。 生酛らしくないお酒だと思いました。 開栓2日目、シュワ感なくなり甘味旨味で苦味が出てきたように感じました。 因みに生野菜のキュウリよりトマトにあうお酒でした。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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