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2022
6/16
シエルココパパ さん
満足度 3.5
咲耶美 純米吟醸 直汲生原酒。
香りは瑞々しい葡萄。ミネラル感も少々。口に含むとチリチリとした発泡感。透明感のある甘味と酸味。徐々に苦味が高まってフィニッシュ。開栓初日の強い発泡感と苦味が印象的。日数を置くよりも、早く飲みきった方が良いタイプです。
今日の肴はビビンバ。多摩市の小山商店さんで購入。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
咲耶美 （群馬 / 貴娘酒造）
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