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2022
6/11
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
秋鹿酒造 秋鹿 バンビカップ 精米歩合70%
カップ酒15本目、ついに最後のカップ酒です！ 大阪は秋鹿。
以前呑んで、その独特な旨味にやられた口です。
香りは餅、焼いた餅ですね。香りほどにパワフルな味わいではなく、意外と軽快で後味に酸があって◎
糠の香りが鼻に抜けるといいましょうか、田んぼを呑んでるみたいで最高です。 やはり圧倒的にお燗ですね、秋鹿は。
旨味がググっと増して、食中にチビチビやるのがたまりません。単体でも呑んでしまう変態ではありますが。
このバンビカップは呑みやすいですね。秋鹿入門という位置付けでしょうか。また山廃等も呑みたくなりました。
これにてカップ酒シリーズ終了です。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）
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