千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.40
レビュー数：2557
2022
6/10
満足度 4.5
総乃寒菊の「BeyondC」 精米歩合２９％ということで、非常に透き通った綺麗なお酒ですが、舌先にピリシュワ感もあり、最後に軽い苦味もあるので、ただの綺麗な酒で終わらない、力強さも感じる酒です。 その辺に、COVID１９を乗り越えていこう、的な勝手な解釈を乗っけて。 今年になって寒菊さんとはよくお会いします。 次は夏酒がやってくる＼(^o^)／
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