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2022
6/7
シエルココパパ さん
満足度 4.0
澤乃井 純米本地酒。燗でいただきます。
香りは炊きたてのお米を感じますが、ツンとしたアルコール感も少々。口に含むとふくよかな甘味と旨味。酸味と苦味も感じながら、最後は強目の辛味で切れます。
四合瓶で1000円ちょっとというお値段ながら、骨太で濃醇な辛口酒。我らが多摩の名酒だと思います。
本日の肴は回鍋肉。近所のスーパーサミットさんで購入。特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
澤乃井 （東京 / 小澤酒造）
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