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2017
10/15
dondoko さん
満足度 4.0
菊鷹 山廃純米 無濾過生原酒 雌伏
これは当たり！ほどよいガス感に加え、旨味、酸味、苦味がしっかりあって飲みごたえ十分なのに軽さもあり何杯も飲める。山廃だからこの軽さが出るのかな。聞くところによると菊鷹は開栓から10、20日と置くとさらに変化が楽しめるくらい酒質が強いらしい。楽しみ。
菊鷹 （愛知 / 藤市酒造）
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