山形県 / 渡會本店 / 和田来
3.18
レビュー数:25
2022
5/29
満足度 3.0
特別純米酒 和田来 出羽の里 鶴岡のお酒飲み比べセットの中の一本です 和田来は初めて飲みますね…なかなか見かけないかもしれません この出羽の里という酒米は,出羽燦々と吟吹雪の掛け合わされた品種のようで,精米歩合が高くなくても雑味のない綺麗な酒質になるらしいです 香りはほぼ立ちません 黄色みがかった見た目とは裏腹に…ハイパーすっきりめのお酒でした フルーツっぽい酸味が後味に残りますがあまり気になりません 確かに雑味はないですが…ちょっと飲みやすすぎる気も?
特定名称 特別純米
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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