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2022
5/29
Alk. さん
満足度 4.0
純米吟醸 SASA 季節酒 にごり
宮城県白石市のササニシキ復活プロジェクトの一環で作られているSASA秋天
その春酒として今年からリリースされたのがにごり酒となります
写真を見ていただくと分かりますが,とても白くにごっています!
その見た目から分かるように,マッコリのような濃厚さがあります
ただそれでいて,しつこさのないほのかな甘さが広がります
ササニシキらしい米の甘みが凝縮されていますね
甘い香りが最後まで余韻を残しながら漂います
米の美味しさがきれいにまとまってお酒になっているなあといった印象を受けました
とても美味しい一本でした!特定名称 純米吟醸
原料米 ササニシキ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
SASA 秋天 (宮城 / 蔵王酒造)
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