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2022
5/29
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
屋守 純米中取り 無調整生(酒米:八反錦)
去年飲んで美味しかったので二度目の投稿です。なめらかな口当たりは記憶通り。メロンチックで、甘すぎない甘さで多少のセメント臭が鼻に抜け、少しの苦味で〆てくれます。私は日本酒は冷たいのが好きなのですが、キン冷がベスト。常温に近づくとセメ臭が強くなります。個人的には写楽の純米吟醸に味わいが似ている気がしています。写楽よりもマイルドで薄味な感じで、こちらの方が好みです。
720ml 1,606円(税込)。お値段も取っ付き安く、とても美味しい。オススメですね。日曜の昼ご飯(冷やしサラダラーメン)のお供に。
ダービー、イクイノックスの単勝4.1倍、ジオグリフの6倍は美味しい気がします。イクイノックスかなあ。
【追記二日目】貝の刺身盛り合わせと共に。旨し。二日目はだいぶライトな感じ。生酒だから早めがいいのかも。個人的には屋守スーパーライトもなかなか好きです。美味しく頂きました。特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
屋守 (東京 / 豊島屋酒造)
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