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2022
5/19
range さん
満足度 4.0
黄金澤 山廃純米酒
仕事帰りに地酒の品揃えに気合が入りまくりのスーパーに寄ったらお買い得品としてええっ？と驚くような値段で売られていたので買ってきました。
帰宅してラベルを見たら製造年月日のところにシールが貼られていたので剥がしてみたら去年の6月製造でした。そりゃそうでしょうね。
注いでみると軽くガス感があるんでしょうか？1年近い古さはほんの少し感じますが軽めでキレもあってお米の旨味が程よいバランスで伝わってきてなかなか美味しいです。
燗をつけても確実に美味しく味わえるタイプのお酒ですね。もう一本買ってくれば良かったです。
そして今度はこの蔵の新しいお酒を飲んでみたいですね。特定名称 純米
酒の種類 山廃
黄金澤 （宮城 / 川敬商店）
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