somewordstodayさん(2022年5月18日)の日本酒「巌」レビュー

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巌

「巌」のレビュー(somewordstodayさん)

群馬県 / 高井 /

3.92

レビュー数:177

  • 2022

    5/18

    巌 純米酒 本生 “Sole oriens”

    モタモタしてたら2日もタイムオーバー…。
    ぜんぜん前に進めずバシッと決めることができませんでした(笑)
    参加資格は喪失してますが、せっかくなので!

    4年間オネンネしてた29BYのあさひちゃん♪
    香りはチョコレート&ナッツ、マッキーのインクも少し。
    含むと…チョコレートアイスクリーム!
    いやホントにチョコアイス食べたようなコクが舌を満たします。
    +3.5の日本酒度から甘さ控えめかなと思いきや、まろやかな甘みに優しくもしっかりと染み入る旨み。
    あまうまい!
    これは熟成の賜物でしょうね~。
    甘さの中にも高カカオのようなビターさにジワジワと迫る酸味、そして最後はピリリとキレる。
    ガツンきた!まろやかガツン!
    巌の硬質な部分が熟成でイイ感じに溶け出し、まろやかさとガツンの融合がとってもよい塩梅。
    この個性、唯一無二!

    アテは群馬と言えばのコンニャクを田楽で。
    味噌にもぜんぜん負けてないあさひちゃん。
    巌と味噌に挟まれたコンニャクはプルプル震えて困惑気味でした(笑)

    特定名称 純米

    原料米 朝日米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    巌のレビュー by_somewordstoday

    (群馬 / 高井)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年5月18日 04:36:29

    うわー専務スペシャル巌来たー‼️
    ガツンと来るなかでの熟成感。
    うんまいですよね🤤

  • sagi
    sagi 2022年5月18日 06:58:01

    秋田に群馬酒全然ない💔(・∀・)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 08:04:38

    巖と味噌田楽は合いそうですね😆

  • スペースエース
    スペースエース 2022年5月18日 08:30:10

    somewordstoday様🤗裏ラベルにびっしりと書かれた生産者への想いがたまらないですね✨色々な事に感謝する気持ちがお酒を美味しくしますね~💖

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年5月18日 09:47:54

    主役は遅れてくるモンですよー( ゚∀゚)
    って4年熟成の巌はすごいですね!
    日に日に消費され数が減っていく専務スペシャル…
    今の内に買い占め推奨ですかね?笑

  • 縦の皮
    縦の皮 2022年5月18日 13:13:15

    コンワクコンニャク(笑)

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2022年5月18日 15:30:47

    購入はいのうえさんですかー⁉️😆
    「まろやかさとガツンの融合」
    このお酒にぴったりの表現‼️

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2022年5月18日 18:06:55

    もう遅れてようが困惑してようがセーフにしちゃう♥️
    てかこのイベントどーやって収拾つけるんやろか🤔
    もはや関西では手に入らないガツン🤣

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月18日 18:26:57

    いや、これは優勝でしょ!!✌✌(➲ ᗜ ➲)✌✌

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2022年5月18日 18:51:38

    ↑じゃあ群馬酒調達よろ

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月18日 19:04:27

    ↑なんで私やねん!

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 22:32:17

    ののさん、うんまかったです❗☺️前回飲んだ自反尽己5年モノと同じくチョコレート🍫熟成専務スペシャルはクセになりますねー😆

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 22:40:17

    sagiさん、群馬⇔秋田と群馬⇔京都の距離はほとんど一緒なのに何故~🤣空き瓶でよければ(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 22:44:29

    こまつがわさん、合いましたー😆巌には味噌をしっかり受け止める強さがあります❗いわゆる伏見酒ではこうはいかない(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 22:52:32

    エースさん、裏ラベルには朝日米とその農家さんのお話が🌾
    「古流の米の栽培には手間がかかる。手間がかかるからこそ、やる価値があり、感動を生むものになる。」
    ものづくりで一番大事なことですね☺️
    エースさんの抜刀にも同じ真髄を感じます❗

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 22:59:36

    シェルパさん、いやいや主役だなんて🤣
    買い占め推奨❗と言いたいところですが、また野菜室問題が勃発😂やっぱりレコマムですかね~🤔それはそれで邪魔❗って言われそう(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 23:06:23

    縦さん、オヤジギャグに気付いていただきありがとうございます(笑)最近子どもとダジャレ勝負みたいなことしててクセづいております🤣

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 23:19:53

    いっぺいさんも飲んでたあさひちゃん😄もち酒楽座いのうえさんですー😊お店のど真ん中に構える酒場カウンター❗仕事帰りに軽く一杯やるにはちょうどいい酒屋さん😆

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月18日 23:47:14

    鼠さん、え❗❓セーフでいいの❓さらに困惑(笑)
    そしてイベンターも困惑(笑)🤣収拾は…群馬に行くしかないってばね❗まぁ楽しければそれでよしです😆
    ちなみに京都のいのうえさんには巌まだ結構残ってましたよー😄

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月19日 00:03:05

    Yuさん、狸的優勝認定あざーす❗😆って、擦り付け合いが勃発(笑)赤城山から愛を叫んでいただきましたのでもうお腹ぽんぽこりんです🤣

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月19日 00:15:37

    擦り付け合いの罰なのかは分かりませんが、酒楽座いのうえさんのウェブサイトいこうとしたら金貸しのページにいってしまいますが…どうしたらいいですか?笑

  • somewordstoday
    somewordstoday 2022年5月19日 00:38:44

    Yuさん、心の清らかな人でないと見れないサイトです(ウソです。笑)
    最近まで見れてたような気がしてましたが…ホンマや❗(笑)これ多分ドメイン期限切れで乗っ取られてますね😱facebookをご参照あれ~😄

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