こまつがわさん(2022年5月17日)の日本酒「黒牛」レビュー

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黒牛 (くろうし) 日本酒 和歌山 名手酒造店

「黒牛」のレビュー(こまつがわさん)

和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛

3.92

レビュー数:554

  • 2022

    5/17

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    黒牛 辛口純米 直汲み越前屋別誂え 無濾過生原酒

    以前の勤務先近くの行きつけ居酒屋で、いくつか地酒を置いてた中で一番良く飲んだのが黒牛の純米。しっかり旨辛がいいんです。
    かねゑ越前屋さん限定品の黒牛があるというので、一升瓶を2,970円税込 で捕獲。

    精米歩合 75%
    アルコール 18.5%
    日本酒度 +11
    酸度 1.9
    なかなかいい感じのスペック。

    冷たいやつ。含みはメロンでちょいチリチリあり。スッキリしているけど旨味感じるミディアムボディ。しっかり辛口でキレ良し。生原酒らしくフレッシュな感じ。
    お燗は苦味強くていまいち。

    これは旨い!
    火入れ純米より爽やかだけど、ちゃんと旨味もある。
    食中酒でも単独でも、どちらでも楽しめると思います。
    4日かけて飲んだが、味はほぼ安定してる。
    一升瓶で買って正解でした。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    黒牛のレビュー by_こまつがわ

    黒牛 (和歌山 / 名手酒造店)

  • 福丸
    福丸 2022年5月17日 21:06:13

    こまっさんの好みは大体把握したつもりになってます(笑)。
    コレはやっぱど真ん中ストレートですよね~、黒毛和牛😀

  • tanron
    tanron 2022年5月17日 21:16:20

    高アル、辛口🤤
    クッソー、呑みたくてもココいらじゃ置いとらんなぁ

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年5月17日 22:05:53

    おぉ、磨き75の高アル酒(・∀・)
    これは美味しい気配がプンプンしますね(*゚∀゚)=3
    かねゑさんですか、こりゃ我慢できなくなったら訪問案件です(笑)

  • くさまくら
    くさまくら 2022年5月17日 22:29:01

    まくらです。                 
    好きな銘柄です。赤いの初めて見ました。    
    突進してきそうですね(^^)

  • スペースエース
    スペースエース 2022年5月17日 22:43:50

    こまつがわ様(^-^)vやっぱり貴殿とは波長が合いますね~🤗シェルパ糊様同様アンテナに引っ掛かる秀逸案件あざ~っす💚

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年5月18日 04:47:09

    不老泉の参年赤かと思っちゃいました🤣笑笑

  • sagi
    sagi 2022年5月18日 06:24:52

    このスペックで燗が微妙とは意外(・∀・)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:27:58

    福丸さん 小生について理解を深めているようで、ありがとうございます(笑)
    まさにど真ん中ストレートでした😆

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:31:48

    tanronさん 黒牛の同時発射ですね♪
    似たスペックのタンク違いの生酒がリリースされるといいですが…??😀

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:36:23

    シェルパさん かねゑ越前屋さんは清澄白河駅から近く、天花、天明、町田なんかがあるお店です。興味あれば覗いてみて下さい😄

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:39:05

    くさまくらさん 私も赤いラベルのやつは初めてです😊
    キツイかなと想像しましたが、飲んで見たらスッキリでした👍

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:41:33

    エースさん やはり反応してくれましたね(笑)
    5.19に備えて福井の酒を仕入れましたよ✌️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:43:59

    のうてんきものさん ラベルの雰囲気似てますね♪
    お味は不老泉赤ほどどっしりではないです😚

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月18日 06:46:43

    sagiさん お燗も期待したんですが…😂
    やってみないとわからないですね😀

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