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2022
5/17
sagi さん
満足度 4.5
ソガペールエフィス リアサケナチュレル
ネズ✕モフ便 5発目 ネズverその3
また呪文みたいな名前(・∀・)w
1号〜6号酵母と自然界菌の混合発酵⁉(・∀・)はい?
よし、のもか。
香りからして独特だわー
吟醸香マニア不向き。の裏書が納得(笑)
果実香やら、青っぽい香り?やら、乳酸ぽいのもあるし、奥に米感もw
味も大渋滞w
甘旨、酸、苦と独特でまろやかな風味旨味
複雑すぎるね
僕の語彙力では表わせきれんな(・∀・)
とにかく盛り沢山
でも何故か良バランスで、美味しい
そして飲み飽きない
なんだこれ?面白美味いw
なるほど初心者には不向きだな。
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)
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