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2022
5/14
キジマ さん
満足度 4.5
英君 純米吟醸 夏の白菊
大好きな「英君」の夏酒
かわいらしい色合いのラベルに
エイキュン (*≧∀≦*)ｱﾊ
「甘酸っぱい味わいは胸がキュンキュンした
あの夏の2番目にした恋みたいだった」
ですって！
期待通りの甘酸っぱい味
と言ってもほのかにキュン(*≧∀≦*)とするくらいの酸味
酸味が苦手な私ですがとっても美味しく感じました。
香りがまたとてもよい！
華やかな、とはまた違う
花摘みから帰ってきた娘さんが
通り過ぎていった瞬間のような
可憐な感じ
なんだか情景が浮かぶ酒ですね。
スッキリしておいしいです！
献立は
鰹のたたき
ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）
シンジ（沖縄の豚レバーと野菜の汁物）
沖縄料理は好きで時々作るのだけど
シンジは初めて
体調が悪い時に作る家庭料理らしいです。
この英君と合わせると
鰹やレバーの臭みもスッキリ食べられる
よく合います！
特定名称 純米吟醸
原料米 白菊
英君 （静岡 / 英君酒造）
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