「かなや日和」のレビュー(ゆらんさん)
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2022
5/14
ゆらん さん
満足度 5.0
今は「合格」と駅名が変わってしまった「五和」。
そんな金谷五和産の米を使って地元酒造で醸造されたお酒。
それの生原酒ということで、大変おいしいです！
ビリっと辛口ですが、米味がしっかりにじみ出ていて、舌に出汁感ある旨味や甘みが絡み、濃ゆいです。
冷蔵庫から出したのを注いで少し待って、少し温度が上がると、旨味が開く感じがあります。
買える場所が今のところ地元中屋酒店さんのみのようなので、気軽に買えはしないのですが、次に飲む機会を楽しみに待ちたい１本です。特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
かなや日和
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