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2022
5/11
masatosake さん
満足度 4.0
綿郷 きんきょう 山廃 1ゲットの和歌山酒
麹米70% 掛米75% 普通酒 アルコール15% アル添
上立香の強さは中庸でナッツや植物系を感じ色味は無く、米感あるまろやかな甘さにコクのある穀物感ある深みのある味わいに独特な酸味と軽目の苦味、口中香もあり後味はすっきりとしています。普通酒ですが、山廃仕込ならではの複雑な香りと味わい深さを感じられ中々いいお酒です。 #note79
「全国燗酒コンテスト2018~2019」 お値打ち熱燗部門 金賞 #1ゲット錦郷 (和歌山 / 九重雜賀)
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