★モスキート★さん(2017年10月9日)の日本酒「雁木」レビュー

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雁木 (がんぎ) 日本酒 山口 八百新酒造

「雁木」のレビュー(★モスキート★さん)

山口県 / 八百新酒造 / 雁木

4.13

レビュー数:1098

  • 2017

    10/9

    雁木 純米 ひやおろし 28BY
    冷や酒で
    香りは感じられないが、口に含むとフワッと鼻に抜けるメロンの様な甘い香り
    ややサラリとして、軽い印象。
    後味は、ピリッとした感じで、総じてスッキリ軽めの飲み口です。
    雁木ということで、期待値が高いため評価が厳しいかもしれないが、ひやおろしであるので、もう少しコクというか、旨味が欲しい。
    助次郎酒店にて、四合瓶税込価格1,404円で購入。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    雁木のレビュー by_★モスキート★

    雁木 (山口 / 八百新酒造)