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2017
10/9
★モスキート★ さん
満足度 3.5
雁木 純米 ひやおろし 28BY
冷や酒で
香りは感じられないが、口に含むとフワッと鼻に抜けるメロンの様な甘い香り
ややサラリとして、軽い印象。
後味は、ピリッとした感じで、総じてスッキリ軽めの飲み口です。
雁木ということで、期待値が高いため評価が厳しいかもしれないが、ひやおろしであるので、もう少しコクというか、旨味が欲しい。
助次郎酒店にて、四合瓶税込価格1,404円で購入。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雁木 （山口 / 八百新酒造）
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