mi-nonさん(2022年5月9日)の日本酒「越乃寒梅」レビュー

越乃寒梅の持つ透明感、キレはそのままに
アルコール度数高めの力強く、濃厚な味わい
をお楽しみいただける日本酒。アルコール度数は19度。
・炭酸割りで、気泡と共に立ち昇るほのかな吟醸香とすっきりとした後味を。 厳しい寒さを耐え抜き、木々が芽吹くように。

酒米をはじめ、越乃寒梅の故郷・新潟が育む恵みにこだわり醸した、潔く凛とした佇まいのお酒です。
地元新潟への感謝と誇りを表し、新潟の一文字をとり、潟を意味する「Lagoon（ラグーン）」と名付け。
2022年春の期間限定発売。

・オンザロックで、和らげながら時間をかけてゆっくりと。
・ストレートで、そのままの酒質を。