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2022
5/6
ひさのこ さん
満足度 5.0
純米 にごり 720㎖(限定)
原材料名 ：米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 ：五百万石(石川県産)
精米歩合 ：こうじ55％、掛け米60％
アルコール度数：15度
製造年月 ：2022年3月
3/30,31の山代♨金沢旅行の第二弾、金沢駅にある金沢地酒蔵にて❕
もろみが半分以上入っいって蝶濃厚旨口らしい。
100本限定のにごり。
もろみが8割ほど入っていてどぶろくみたいなので飲んでみたくなった。
さて本来の味は…
5/6開栓❕
攪拌前の分離り状態の上澄みを飲んでみました。
ジュワ甘でまいうー😋
甘さが際立っていてカス感がある。
🧴から.。o○が微かに出てるのが見える🧐
攪拌してみた味は❓
攪拌したらこぼれる程ではないけど、噴きあがってきた😳
確か火入れしてあったはずだが…。
それはさておき、👄に含むと酸味👆と苦みがきた👆
上澄みだけ飲んだらイマイチが多い中これはウマウマジュワワ❕
攪拌よりまいうーすぎるかも😋
まぁにごりも飲んでるうちに美味しくなってきた。
この🍶はにごりというより濁酒っぽい。
この濃さが癖になるくらい美味すぎ❕
あっという間に2合飲んじゃった😅💧
0.5は父母が飲んだ。
勿体ないので残りの1.5合はチビリチビリやりたいと思います。
本日姫路たけだの穴子めしと穴子にぎりと共に頂きました😋
大阪で見かけたら、これはリピしたいです。
このお店は🍶が飲めるカウンターもあり〼。特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
金澤中村屋 （石川 / 中村酒造）
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Comment 6 -
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ひさのこ 2022年5月7日 14:30:01
カシス味ノンシュガーさま、私も蔵めぐりしたいです😁 料理写真ですが、以前エースさまもお料理の写真みてたい❕とおしゃられてましたが、PCでの複数の写真を載せるのが、調べてもわからなくて困ってます😭
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