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2022
4/28
YASU.SHIRA さん
満足度 3.5
相模灘 特別本醸造
道志の森でキャンプに行った際に購入。
諸々あって現地で飲めなかったが、後日開栓。
乳酸系の爽やか甘酸っぱい香り。
まろやかでコクのある口当たりが一瞬感じられ、僅かな苦味とキレのある後味。
燗にすると切れ味は残しつつも味が膨らみ、これはこれでアリ。
少し苦味も増すのでマグロやカツオなどと併せると良さそうだが、そこは好みか。
特定名称 特別本醸造
相模灘 (神奈川 / 久保田酒造)
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