高知県 / 南酒造場 / 南
3.81
レビュー数：384
2022
4/24
満足度 4.5
南 特別純米中取り 無濾過生酒。 香味を残しながら刀のようにスパッと切れる南。 今回は松山三井という酒造好適米を使用した 無濾過中取りスペックです。 フレッシュな辛口と透明感がベース。 今回は純米らしい柔らかな旨味が強調され、 相変わらずの刀感。 鍋に合わせてきましたが かつおのにんにく醤油 サムギョプサル に最高に合う日本酒。 スパッが気持ち良い 究極の食中酒。
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