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2022
4/23
dotdash さん
満足度 4.0
Kanbai-Lab（寒梅酒造研究所）の第一弾。
大好きな宮寒梅が、技術の向上、知識、トレンド、デザイン性など様々な角度から思考を深めるために始めたプロジェクトということで早速購入。
第一弾は原酒の低アルコールがテーマということですが、確かに飲みやすさはこれまででもトップクラスなものの、いまいちインパクトがない…物足りない。宮寒梅らしく綺麗なんですが、真面目過ぎる感も。華やかな色気が欲しい。
でも始まったばかりだし、未来への期待をこめて★4つ。
頑張れ、宮寒梅。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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