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2022
4/22
こまつがわ さん
満足度 4.0
美冨久 純米酵房 山廃仕込 純米 熟成酒
★シガーラッシュ★
久しぶりのイベント参加。ちょうど飲みたいと思っていた滋賀酒がありました。山廃の熟成で濃そーなやつ。いい色してます。
四合瓶1,472円税込
常温から。しっかりした酸味。旨味感じるミディアムボディから、ちょい苦辛でじんわりキレる。
お燗は旨味膨らみ、ラストがスッキリとしてキレが良くなる。
これは旨いですね。スッキリ系の飲みやすい熟成酒。
ちなみに、2021年全国燗酒コンテスト 特殊ぬる燗部門金賞受賞 だそうです。
特定名称 純米
酒の種類 古酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
美富久 （滋賀 / 美冨久酒造）
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Comment 14 -
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こまつがわ 2022年4月23日 06:05:29
シェルパさん 調べたところ、特殊ぬる燗部門は、にごり酒・古酒・樽酒・極甘酒など が対象のようです。
2021年は、エントリー95、金賞23、最高金賞6 だそうですよ(^o^) -
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