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2022
4/16
たいき さん
満足度 4.5
小左衛門 純米吟醸 うすにごり
うすにごりで発砲感・炭酸感がちょうどいい具合でした！
ただそこまでしつこくなくて、とろっとややするぅっと入ってきました。
メロン香・桃香が混ざった感じが漂ってきました。
色合いとしては蒸栗色(蒸した栗の皮を剥いた実のような、緑みがかった淡い黄色)のようでした。聞いたことのある銘柄でしたが、岐阜県とは知らなんだ。
蔵の場所は土岐川と小里川の分岐点にある
スペック
原料米：出羽燦々
精米歩合：60%
中島醸造㍿(岐阜県瑞浪市土岐町7181-1)
https://kozaemon.jp/menuテイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
小左衛門 （岐阜 / 中島醸造）
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