Kazutoshi Kogaさん(2022年4月10日)の日本酒「越乃寒梅」レビュー

越乃寒梅 LAGOON
酒屋さんのインスタ情報で、越乃寒梅の新しい19度のお酒が入荷したとの事でお迎えに行きました。
開栓すると、薫りは、スッキリしたアルコールの香りまじりの吟醸香と仄かなセメント臭。口に含むと、19度なんで、そこそこのアルコール感と酸味苦味の奥の旨味。で、辛味苦味でキレてイク感じです。試しに燗をつけると、酸とアルコール感は増しますが、旨味も若干膨らんでスッキリ感はそのままに良い感じです。やっぱり、これは越乃寒梅でした。
720ml 1,485円(税込)
精米歩合58%、アルコール分19度、アル添
日本酒度+7(酒屋さん情報)
いつものK酒店にて