山口県 / 八百新酒造 / 雁木
4.13
レビュー数：1100
2022
4/9
満足度 3.5
「雁木 おりがらみ秋熟 無濾過純米吟醸生原酒｣ 生酒で秋熟とは？ と興味深々で購入した一本。酒屋さん曰く、おりがらみの新酒を秋まで熟成させたものとのこと。 開栓するとフレッシュな吟醸香。新酒寄りの雰囲気。 味は酸味の角が無く、丸い甘味。後味はさっぱりスッキリ。 バランス良く美味しく仕上げられたお酒。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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