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2017
9/29
gonzalez さん
満足度 4.5
山本 純米吟醸 雄町
山本の限定品にハズレなし！ 上立ち香は控えめですが、含み香は柑橘系の香りとほんのりバナナ香が合わさったような感じ。ぶどうやピーチのようなサッパリした甘み、そこからフレッシュな強めの酸がきます。後味もまーったく嫌味がありません。今流行のフレッシュ甘酸ジューシー系でめっちゃフルーティー！
少し温度を上げた２杯目は酸が落ち着いてまろやかバナナ～♪ 甘酸っぱさのバランスが絶妙です。これはつまみなしでグイグイいけちゃいます。うまー。
評価は星4.5です。あともうひと味、もうワンパンチあれば星５つでした。次は亀の尾でしょうか。次回もめっちゃ楽しみです！特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山本 （秋田 / 山本合名会社）
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