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2022
4/1
gigadeth さん
満足度 4.5
亜麻猫 sparkling
1ヶ月前に2本買えて、1本は飲んでしまっていたので残っていた1本を。
発泡やばくて落ち着いて開栓するまで20分…
こないだのは5分くらいで開けられたのに、やはり発酵が進んでるのだろう。
前回よりもあっさりとした印象。甘味はほのかに、酸味はしっかり。ワイングラスで飲んだら本当にスパークリングワインみたい。光栄菊 CRESCENT MOONから甘みを取り去り、木の香りがほんのり香る感じ。実際飲み比べてみたが、今回の味なら光栄菊に軍配があがるか。
アルコール感を感じないので、日本酒苦手な人もいけそう。
点数:4.4点
亜麻猫 （秋田 / 新政酒造）
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