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2022
3/31
somewordstoday さん
満足度 4.0
葵鶴 純米吟醸 春うらら
日に日に暖かくなり、すっかり春の陽気ですねー。
久々のSAKETIME！
ここ１ヶ月、いくつか蔵元に訪問する機会がありまして、せっかくなのでレビュー！
まずは三木湯の山街道沿いの稲見酒造さん。
試飲させていただいたIWC受賞の大吟古酒もとーっても旨かったのですが、季節限定に惹かれてこちらを。
上立香は果実感を纏うカマンベールチーズにタンス！
含むとリポD的コク！
なかなか個性的ながら舌触りは意外にもライト。
甘み旨みは控えめ、ジワリ酸の刺激の後はミントのように爽やかにキレていく。
軽やか美味！いかにも春といった感じのお酒ですねー。
三木城攻めの折に秀吉が整備したという、三木と有馬温泉を繋ぐ湯の山街道。戦傷者が温泉で傷を癒やしたそうです。
よし、次は有馬へ！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
葵鶴 （兵庫 / 稲見酒造）
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Comment 6 -
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somewordstoday 2022年4月1日 20:03:37
シェルパさん、季節酒は今しか買えないし❗…て言うのは名目で、IWCの方は古酒なのでちとお高くて（笑）でもめちゃ旨だったので次回は❗😆
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