島根県 / 李白酒造 / 李白
3.60
レビュー数:233
2022
3/30
満足度 3.0
少し苦味を感じる辛口めな印象。 若干アルコール臭を強めに感じる。 使用されているベゴニアの花酵母はフルーティな香りが特徴らしいが、そうした香りはあまり感じられない。 個人的には割と好きだが、癖があり好みは分かれそう。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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