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2022
3/30
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
青森県 八戸酒造さんの特別純米「陸奥八仙」
実家からいただきましたっ(^^)
青森県産 むつほまれ100％ 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすら乳酸の香り。
チリッとした辛口酸味、しっかりとしたビター酸味。
リンゴ感のある吟醸香。
キンキンに冷やしてたので飲みやすいですねぇ。
食前から食後まで飲めちゃうバランスの良さ。
酸と苦味のバランスがもうちょっとよくなると大好きですねぇ。
特定名称 特別純米
原料米 むつほまれ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
陸奥八仙 （青森 / 八戸酒造）
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