新潟県 / 天領盃酒造 / 雅楽代
4.18
レビュー数：460
2022
3/26
満足度 4.5
控えめながら上品な吟醸香、スウィートなバナナ香。 滑らかな甘味にコツコツとしたミネラル感。 フルーティさを一瞬感じるが、それをミネラルが覆って来る。 酸味は穏やかながら、苦味はキチンとやってきて切れる。 雅楽代の春酒、生酒、純米。 フルーティで甘いとの酒屋さんの説明だったが、新潟の酒らしくミネラル感がしっかり。 ほのかな甘さに朗らかな苦味、旨い。
特定名称 純米
原料米 越淡麗
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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