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2022
3/26
縦の皮 さん
満足度 4.5
若波 寿限無スパークリング
今日はライオンズもアントラーズも快勝！
気分の良い夜、ずっと気になっていた若波のスパークリングを開栓です。
寿限無って商品名かと思ってたら、まさかの酒米の名前！！
評判のいいお酒、且つ13度の低アルコール。大外れはなさそうなので安心していただきます。
・開栓は安全
・注ぐとなかなかのシュワシュワ
・ちょっとにごり
・軽い、甘くない、適度な酸味
・乾杯もいけるし食中もイケる
一口目飲んだときは、甘くなくてちょっと意表をつかれましたが、心地良い酸とシュワシュワ、やや控えめなオリのコクがナイスバランスです。
シャンパン代わりに乾杯もイケるし、絶妙な酸が食中酒適性もアップさせてます。
「単品だと微妙でも、食中だとウマイ酒」っていうと、割とクラシックというか、悪く言うと古臭い日本酒をイメージされる方も多いかと思います。
でもこれは適度に酸の効いたモダンな味わいで、食事をどんどん進ませる現代の食中酒！なんせ気付いたら３合飲んでました(汗)
単品だと★4.0になっちゃうかもですか、食中も含めた総合評価ならそれ以上と思います。
#実は今日から４連休酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
若波 （福岡 / 若波酒造）
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Comment 13 -
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ぽんぽこのYu 2022年3月26日 23:15:18私も今日前々から欲しかったシャカシャカジャンバーが買えて気分が良いです😎 ゼビオに行き、一目惚れしたのがオークリーの80’sを連想させるクラッシックデザインのシャカジャンでしたが、着て鏡を見るとただのオジさん。笑 結果、90’sを連装させるナイキロゴがワンポイントの真っ黒なモダンシャカジャン。カッケーです😍笑
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縦の皮 2022年3月28日 15:52:20
hayaさん アルコール度数も含めて、シャンパンのようなシチュエーションで活躍できるお酒と思います！
当日３合、翌日昼に残りをイッキ飲みしました(笑)稀に見る瞬殺でした◎ -
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