岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数：4073
2022
3/20
満足度 4.5
赤武 純米吟醸 酒未来 NEWBORN 生酒 気になっていた赤武の新商品、外で出会えました。含むと、気持ち良いフルーティな甘さ、味に膨らみがあるというか、伸びる感じですね。そこから酸味が程よく効いて、全く甘だれせずスッとキレます。キレと旨味の共存が赤武の今年のテーマとどこかで見たのですが、納得です。そして、良い意味で日本酒臭さは全くなく、とてもフレッシュです。これは美味しいですね。。初年度からこの完成度は凄いです。次は、家でじっくり飲んでみたいなぁ。
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