w_katsuraさん(2022年3月20日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー(w_katsuraさん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.30

レビュー数:4155

  • 2022

    3/20

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    赤武 純米吟醸 酒未来 NEWBORN 生酒
    気になっていた赤武の新商品、外で出会えました。含むと、気持ち良いフルーティな甘さ、味に膨らみがあるというか、伸びる感じですね。そこから酸味が程よく効いて、全く甘だれせずスッとキレます。キレと旨味の共存が赤武の今年のテーマとどこかで見たのですが、納得です。そして、良い意味で日本酒臭さは全くなく、とてもフレッシュです。これは美味しいですね。。初年度からこの完成度は凄いです。次は、家でじっくり飲んでみたいなぁ。

    赤武のレビュー by_w_katsura

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)