カシス味ノンシュガーさん(2022年3月19日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

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総乃寒菊 (ふさのかんきく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「総乃寒菊」のレビュー（カシス味ノンシュガーさん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊

4.40

レビュー数：2417

  • 2022

    3/19

    カシス味ノンシュガー カシス味ノンシュガー さん

    満足度

    晴日　Special Yell
    寒菊銘醸さんのスペシャルなお酒🍶関西での取り扱いが少なく入荷されると即売り切れになるほど大人気なお酒です⤴️晴日という柔らかなネーミングにも惹かれます。

    ◆香り
    立ち香からは明らかに香り系の酵母の香りが感じられます。M310、1801、小川10号辺りのいいところ取りの様なニュアンスです。白桃🍑ぽくふわりとした香りに我を忘れて嗅いでしまいました🤣含み香は思いっきり派手な桃やカプロン酸主体の香り、アレですジャスミンとか香りが強い花の香りを嗅いだ衝撃を感じます✨🌸


    ◆味わい
    僅かにガス有りです。派手な香りなだけにしっかりお米の良さを活かした味わいかと思います。香り重視になると米の味わいのコントロールが効かずに、味わいが割れてしまう（香りとのバランスが悪くなる）お酒もある中、こちらは雄町のふくよかさを出しつつも雄町が暴走してないバランスの良さ、後半は山田錦のキレと余韻の長さが感じられます。

    ◆器
    器は個人的に含み香が強すぎると感じましたので、口の開いた大きめの陶器の器が1番合いました。酒質が落ち着いてくると小さな酒器でも🆗だと思います。


    ◆総評
    さすがの寒菊🌼❣️流行りのお酒です。お酒の個性が強いので単体かクセの少ないチーズなどと飲むと幸せが感じられるのでは無いでしょうか。味わいのバランスが良いので、派手な香りが苦手な方にも是非お飲み戴きたいお酒です🍶

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦、赤磐雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    総乃寒菊のレビュー by_カシス味ノンシュガー

    総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

    総乃寒菊のレビュー by_カシス味ノンシュガー 総乃寒菊のレビュー by_カシス味ノンシュガー 総乃寒菊のレビュー by_カシス味ノンシュガー 総乃寒菊のレビュー by_カシス味ノンシュガー

    ブックマーク Comment 18

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年3月19日 18:02:12

    強い花の香りを嗅いだ衝撃は苦手ですがそれが桃ならベリーウェルカムです💕😚

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2022年3月19日 18:23:21

    晴日に消されるってか((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
    久しぶりに再開したのが最後やったりして🐈

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2022年3月19日 18:33:16

    ステキな酒器
    やはりこれも当たりですね〜

  • haya
    haya 2022年3月19日 19:35:32

    うわー、飲んでないけど絶対好きなやつだー❣️😆
    一年後にこれをポチろうか【😎✨

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月19日 19:45:06

    ぽんぽこさん
    本職キター‼️ぐわんと来ますけど桃🍑は耐えられる❣️

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月19日 19:45:58

    鼠はん
    内容がエロいから多分消される😭花の香り（隠語）

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月19日 19:46:41

    パパさん
    ありがとうございます。酒器沼ですね⤵️ビビッと来たら即ポチが基本🤣

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月19日 19:47:17

    hayaさん
    ですです。これはまだあるなら即ポチ。hayaさん好みドストライク⚾️

  • tanron
    tanron 2022年3月19日 20:41:29

    寒菊呑む時は無条件でグラスでした
    色々やってみないとと分からないもんですな

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月19日 20:42:56

    tanさん
    香りが大丈夫ならワイングラスが1番です。ダメならリーデルの純米グラスとかになると思います✨

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年3月19日 23:26:53

    関西は少ないんだ❣️🤤

  • sagi
    sagi 2022年3月20日 04:42:28

    相変わらず酒器が神！(・∀・)酒も喜んでるでしょう

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月20日 09:18:11

    ののさん
    京都は1店舗ですね。ほぼ大阪ですけど🤣

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月20日 09:19:17

    sagiさん
    アレコレ飲んでいるうちにわからなくなってきます⤵️🤣でも使う器は決まって来るかもです。

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年3月20日 12:42:34

    やはり酒タイムの酒器マスターと言えばカシノン先生ですね( ﾟ∀ﾟ)♪
    酒器関連の考察がレベチ⤴️⤴️⤴️

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月20日 13:34:51

    シェルパさん
    お褒めに預かり光栄です。口は一つしか無いのにいっぱい持ってるだけです…指名する娘（器）は結構定番化してるので新しさが欲しいと思いつつ増えるスタイル🤣

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2022年3月21日 17:01:04

    いつも香り考察にスゲーとレビュー拝見しながらもガブ飲み気味に呑んでます( ノД`)…
    たのしみながら呑むが一番！！と言い聞かせながら開き直ってたりもしてます🤣

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年3月21日 20:25:29

    のむ夫さん
    楽しく飲むのが1番頭で飲んでも楽しいことはありませんからねー。飲みながらアレやこれやメモり過ぎるのもどうかと反省してます🌷

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