たけさん(2022年3月16日)の日本酒「裏・雅山流」レビュー

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裏・雅山流 (うら・がさんりゅう) 日本酒 山形 新藤酒造店

「裏・雅山流」のレビュー(たけさん)

山形県 / 新藤酒造店 / 裏・雅山流

3.37

レビュー数:153

  • 2022

    3/16

    たけ たけ さん

    満足度

    裏・雅山流 大吟醸 鑑評会出品酒
    お米は雪女神を使っています。

    鑑評会出品酒なので、味は大体想像できる。
    強烈に辛過ぎたり、旨味が強すぎたりと
    いう事ではなく、審査員受けの良い味に
    しないといけないですからね。

    飲んだ印象は一応辛口でしょう。
    ただ、華やかで昨今のモダンなタイプを
    意識した様な味わい。
    やっぱりこういう味になるんですね、出品酒は🧐

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    裏・雅山流のレビュー by_たけ

    裏・雅山流 (山形 / 新藤酒造店)