酒めぐりさん(2022年3月9日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀

「金雀」のレビュー（酒めぐりさん）

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.41

レビュー数：394

  • 2022

    3/9

    酒めぐり 酒めぐり さん

    満足度

    金雀
    純米吟醸50

    前回生酛純米をいただきましたが、今回は純米吟醸をいただきます。こちらのお酒、一升瓶にしても間違いないと思ったので迷わずこちらを。
    最初の一口目、ほのかなガス感、甘味と旨味が口に広がります。日が経つごとに味が落ち着き、甘味の後に酸味、苦味をさらに感じる事が出来ます。甘さはあるけど後に残らないお酒で飽きずに最後までいただく事が出来ました。
    アルコール分15度
    精米歩合50%

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    金雀のレビュー by_酒めぐり

    金雀 （山口 / 堀江酒場）

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