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2022
3/6
カシス味ノンシュガー さん
満足度 5.0
七賢 純米生酒 春しぼり おりがらみ
陽愛パパさんから戴きましたお酒です。一言で申しますと香り系辛口酒の中でもかなり好みのお酒でした🍶パパンさんありがとうございました😊
◆香り
白桃、やや桜餅や梅の花を思わせる香りがうっすらと。香り方が上品で好ましいです。香りがめちゃ立つお酒も良いですがどんな食事にも合いそうな香り方がめちゃええです✨含むと桃系が有りながらお酒らしい米のかおりや若い木々の香りがふわっと🍃
◆お味
さっぱり辛口です。酸味がまず来ます。やや酸に寄ってるくらいで甘味と旨味も出ています♪この辺りのバランス感が素晴らしいですね。純米クラスとは思えないクリアさもええです。辛いだけ、アルコールだけのお酒と違いしっかりと米味です。
◆総評
今まで飲んだ香り系辛口の中ではかなり好みです‼️酸、甘、アルコールがしっかりと噛み合っていて絶妙なバランスになっています。辛口しか勝たん人や香り系しか勝たんって人の両方にすすめられるお酒だと思います。あとは水が良い❣️素直でお米の良さと水の良さが表せる蔵元さんの技術も素晴らしいと思います⤴️
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
七賢 (山梨 / 山梨銘醸)
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haya 2022年3月6日 21:16:44
にゃんこ先生😸全く同感です👍️
水が素晴らしいのと、さっぱり辛口で、色んな春のアテに寄り添ってくれそうですよね🍶🎶
パパンさんからの一足hayaい、春の知らせ美味しかったですね~🌸 -
陽愛のパパ 2022年3月6日 21:23:26
をを満点、うれし〜
このピンクラベルは色んな人にオススメしたいやつなんです。
最初の含みは入口甘めと思ってましたが、今年は違うのかな???
ピシャリと切れるのは毎年の恒例行事と思ってます。
これは見つけられたら手にとって欲しいやつです。コ・ス・パも最高潮🤗 -
カシス味ノンシュガー 2022年3月6日 21:54:04
パパさん
これはええお酒⤴️こう言うお酒はあるあるなんですけど、ここまで完成度高いお酒は少ないっす🍶関西ではなかなか見ないですね。桃の里をクリア、辛口にしたら七賢 おりがらみになるかもですねー⤴️ - ログインしてコメントを書く
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