新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒
4.32
レビュー数：2290
2022
3/4
満足度 5.0
今宵の地酒は、新潟の「加茂錦/月白 ver.7」です。 山田錦の大吟醸ということで、きっと間違いないでしょう。 それでは、いただきま～す。 旨いなー。これは。 山田錦独特のふくよかな旨味が口に広がりました。 旨味の中に、甘味・酸味・辛味がバランスよく踊っています。 日本酒本来の味わいを複雑な旨味と共に味わうことができました。 激旨の淡麗微辛口って感じかな。 これぞ本来の日本酒の味わいといえるような王道のお酒だと思います。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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