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2022
2/27
koston8 さん
満足度 4.5
超真野鶴 超辛口純米原酒 無濾過生
1595円(720ml) 精米歩合60% 18.5度
日本酒度が+20を超えた年のみの出荷とのこと。超のつく辛口と聞いて身構えましたが、辛口のイメージが変わり、楽しめました。
まず米の旨味が来て、その後に酸を感じます。キレが心地よく、特に和食のアテを食べた後に引き締める、楽しみ方ができると思います。
まったり甘いフナベタ刺身と共に美味しくいただきました！酒の種類 無濾過生原酒
真野鶴 （新潟 / 尾畑酒造）
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